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台湾餐馆推荐----大坑龍莊烤乳豬餐廳[5P]

NO:554   大坑龍莊烤乳豬餐廳



台中市北屯區東山路二段一巷8-1號

简介

不必花上萬元辦桌也可以吃到脆皮烤乳豬!位於大坑的「龍莊」是全台中第一家提供庭園現場烤乳豬的餐廳。烤乳豬與烤豬可是大大不同,出生四十五天內的豬才叫做乳豬,現烤現吃的滋味更是美味極品

平均消費    450

推薦美食:

1.權記烤醬鴨



外皮酥脆,風味特殊的港式權記烤醬鴨,讓您吃到特殊調味後鴨肉的絕妙滋味。濃郁烤鴨配上特調酸梅醬汁去除油膩感,為龍莊饕客必嚐的美味料理

2.古法窯烤蝦




將鮮蝦放入特選十來種香料中醃製入味,調理好後放入窯中烘烤約十分鐘,香味特殊、蝦肉多汁甘甜富有彈性,一隻一隻讓人吃了意猶未盡,停不了口

3.養生綜合菇湯




數十種中藥材與杏鮑菇、袖珍菇、珊瑚菇、金針菇…各種新鮮菇類熬煮出的鮮甜、健康湯頭,熱呼呼喝上一碗令人全身舒暢好滿足

4.蒙古窯烤雞




以多種香料,如肉桂粉與茴香粉等醃製約四小時,再烘烤1小時。外皮香脆,肉嫩多汁不乾澀,是一道結合創意與古早味的佳餚



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作为一个内地人,从来没吃过烤乳猪呢,呵呵,我相信跟我一样的不在少数,好想尝尝

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大开眼界啊,有空试试

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额~ 看着就想吃,不过最近血脂有点偏高,要控制一下饮食了。

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蒙古窯烤鸡 看着真诱人啊!!一定软滑多汁!

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我是大陆人,看着这样的就让我想起蒙古草原上的露天烧烤,什么时候能去台湾旅游下顺便品尝下。

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哈哈,看图片烤乳豬最后还是没有上桌呢。。

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看这都想吃啊 可惜没见到过

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东西都是好东西,可惜天太热了看着吃不下啊。谢谢楼主发帖了。

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残忍啊,我以后都不吃这东西啊,祸害生灵啊,阿弥托福.....

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