qinshi

孜然排骨
在网上看见的~自己做感觉不错~
    1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
　　2、孜然粉一匙。
　　3、花椒粉一匙。
　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。
　　5、葱两棵切碎。
　　6、老姜一小小块切末。
　　7、料酒两大匙。
　　8、白糖一匙。
　　9、盐、味精、红油适量。
　　做法：
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。

这道菜制作起来不复杂，配料齐全，味道也不错，用微波炉加工就能更快地品尝到美味了。

看上去還蠻簡單的，孜然很香，聞著就有食慾。3Q

moxf

我特爱吃排骨，也爱吃烧烤。看这道菜就想起来烧烤。所有烧烤都放孜然。

asd___s

恩 看着就很有食欲 制作简单 微波就可以 学习了 等试一下 谢楼主

ylw@

简单,不要人去掌火.回家试试看.不过高火十分钟是不是有点久了?

zhengx008

用微波炉做菜虽然简单，但总觉得少了那种做菜的感觉

z_jun_1

我喜欢煮饭时放在电饭煲里一起蒸。更方便一点

排骨也是一道好菜，孜然一般都是牛肉的，烧烤为主。

laofenggou

今天休息，按照楼主指点的方法，开始自己动手，腌制中。12点开烤。