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标题: [转帖] 栗子炒鸡肉[12P] [打印本页]

作者: good59    时间: 2021-7-17 03:48     标题: 栗子炒鸡肉[12P]

用料
栗子           鸡腿
1

    把鸡腿洗好

2

    把鸡腿切块

3

    栗子洗好

4

    栗子表面切十字

5

    取锅水,烧热 把切好的的栗子倒热水,煮5分钟

6

    凉会,剥栗子肉(这种方法很容易剥栗子肉)

7

    剥好的栗子肉

8

    锅倒油,放姜蒜

9

    再放鸡肉炒

10

    再放栗子肉炒几分钟

11

    放绍兴酒,再炒会

12

    放热水,大火15分钟便可

作者: biti1997    时间: 2021-7-17 10:02

板栗的甘甜,再综合鸡肉的生鲜,绍兴酒的香醇,实为人间美味,家人佐餐之佳肴!
作者: ls6172    时间: 2021-7-30 16:58

板栗烧鸡,看起来好好吃
作者: lzt520    时间: 2021-8-3 10:34

不应该叫炒鸡肉,应该叫栗子焖鸡肉,或栗子焖鸡块。
作者: liangkin    时间: 2021-8-8 11:37

板栗炒鸡,女人和孩子爱吃的菜,口感软糯顺滑,入口难忘,都说小鸡与蘑菇是绝配,其实和板栗才是佳配。
作者: ssss0000ssss    时间: 2021-8-8 22:09

小时候外婆经常做给我吃,现在学学,希望楼主能把调料的份量发出来

[ 本帖最后由 ssss0000ssss 于 2021-8-8 22:16(GMT+8) 编辑 ]
作者: 破蛤蟆    时间: 2021-8-9 17:00

我回家以后按楼主的方法做了一下发现特别好吃啊




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