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标题: [转帖] 秀一下拿手菜：桑拿小鱿鱼 [打印本页]

作者: cooksmail 时间: 2009-11-20 23:55 标题: 秀一下拿手菜：桑拿小鱿鱼

简单又好吃的鱿鱼。

步骤：1.把鱿鱼洗净，要整只地，才好看。（偶买地时候，卖鱼的阿姨在鱿鱼的尾部切了一个小口子，洗的时候鱿鱼肚子里的沙子就会被冲出去了）
2.洗好的鱿鱼放入炒锅里，然后洒上葱段，一点点盐，鸡精。锅盖盖上；
3.最后开火，中小火就好了，因为鱿鱼本身会出水的，所以不用加水，也不加其它调料，就是要吃它地原味:yct55:
等水快干的时候，把鱿鱼稍微翻几下，出锅，哈，想想都香香的、、、呵

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