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[转帖] 重庆烤鱼 鲜 香 嫩 麻 辣

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硕士阶段在重大B区后门附近的宿舍住时
每天晚上都闻得到楼下烤鱼馆子传上来的香味
幻想着像赫哲人那样吃烤鱼
然则去吃时才发现是烤到一半就改油煎了,还放很重的辣椒、花椒
虽然我不怕辣,但我觉得欲这类东西作料的味道不能抢了鱼肉的原味

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