水无月 发表于 2010-10-17 21:07   全显示 1楼
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[转帖] 安徽固镇之牛肉馆 [15P]

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那边似乎牛肉很出名,在外面几顿离不了牛肉,味道都不错
这家还是清真的





凉菜,牛肉





牛肚






豆腐皮,味道也蛮好的





咸鸭蛋





这个汤,很实在,量很大,汤鲜,牛蹄筋炖的很烂,很入味





喝了几碗,因为这个,我喜欢上了牛蹄筋,他们叫牛隔膜,就是蹄筋吗??





这道菜量也大,都是肉啊





辣椒炒蛋,很辣





牛百叶






韭菜百页,是那种小韭菜





木耳毛豆,毛豆很嫩





牛肉饺子,饺子不算大





味道还不错,牛肉馅,两盘子,还是量大


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