7月4日美国国庆节,在下去波士顿旅游,大啖龙虾,与大家分享.
         这个是店面了.

波士顿legal_seafood 海鲜连锁店
地址: 波士顿市政厅右边两条街
电话: 忘了,网上有
人均 40美金




        接下来是上菜了.

第一道菜: 水煮青口,青口很新鲜,应该是刚刚上岸的.老外的做法还放了辣椒所以很爽口.

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第二道菜:主食,玉米和土豆泥.土豆泥做的一般,放了太多黑椒,可能老外口味重.玉米还可以,放上奶酪比较香一点



第三道菜:正餐, 波士顿龙虾.一磅左右的龙虾,大概7岁口的龙虾肉正是最嫩的,这家店的龙虾比较新鲜,捞出水箱的时候还是活的.



波士顿龙虾的腿和龙虾尾,我个人喜欢龙虾尾巴多一点,比较有咬头.



再来两张波士顿龙虾的腿,龙虾的大螯吃掉了,忘记拍了,呵呵.





这个照片在菜单上写上自己的ID作为验证.



[ 本帖最后由 muguangde3 于 2010-10-13 23:52 编辑 ]

回复楼上,个人认为国外的龙虾和国内的小龙虾不是一个品种,我吃过最好的龙虾是有一次去缅因州吃的,那里与加拿大交界,气候寒冷,适合深海龙虾生长.
在国内的偶还是穷人,只有看人吃龙虾的份.但是个人认为就好吃和昂贵程度:
澳洲龙虾>加拿大龙虾>波士顿龙虾.一点个人浅见,欢迎大家讨论.

4楼的朋友说的好细致阿,看来也是海外人士.这是中文论坛我就不打鸟语了,个人觉得4磅的龙虾有点太大了,肉质比较老,不过可能兄弟喜欢有嚼头的,我个人偏好1.5磅-2.8磅的,你说的新泽西那家我没有去过,离我家很近,我有机会一定去尝尝.