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zjboy0827 发表于 2010-12-24 20:09   只看TA 171楼
这菜属于家常便饭了 呵呵 作为家常便饭 它可是经得住考验的 都爱吃啊
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hero12345 发表于 2010-12-25 13:40   只看TA 172楼
除了牛腩,排骨,五花肉,都有好吃.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-25 16:09   只看TA 173楼
又好吃又好做，冬天来一碗可真不错啊。哈哈
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-25 16:13   只看TA 174楼
土豆烧牛腩确实是一道美味，但是我看到有些资料上说，由于牛腩和土豆在人体中消化的时间不同，所以搭配在一起不太科学，不知是真的吗
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-25 16:23   只看TA 175楼
土豆块太大了，少的时候会外烂里硬，楼主要注意一点
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wzfwzf123 发表于 2010-12-25 18:04   只看TA 176楼
其实这菜难料理的是牛腩，要怎么才可以把它煮到软而不烂，火候要掌握的好！相比之下我还是做牛肉烧土豆多点！
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356569903 发表于 2010-12-25 18:30   只看TA 177楼
姜是用沙姜 还是用普通的姜?? 我见家里卤东西都喜欢用沙姜 但是我不喜欢那个味道
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-25 18:32   只看TA 178楼
土豆牛腩 算是我经常吃的一道菜了 但今天看到图片中的这道菜 还是禁不住口水流了出来
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-25 18:48   只看TA 179楼
那个土豆的那种，具体要往肉里加多少水呀，少了那么长时间不是弄糊了。
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az127288 发表于 2010-12-25 22:45   只看TA 180楼
这个吃过，还不错，原来有那么多材料在里面啊
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