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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-16 23:57   只看TA 11楼
看着第一张图片，真是相当有食欲，有机会一定要自己做一次。
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huleiok 发表于 2008-11-18 00:15   只看TA 12楼
我烧的时候不用黄酒用啤酒 先水烧开把肉过下 再起油锅煎一下 最后就放沙锅里(加一瓶啤酒) 有一点葱一定要多放 我是铺在底上的 快好的时候那个香啊 对面楼里都闻的到  最后补充下 金华的2头乌是买不到的 因为早就没人养了 其他地方变种的估计还有 但不一样了 真怀念80年代初在金华吃肉的时候(那边的肉真便宜还不用肉票)估计很多人都不知道肉票是什么了
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真，鼓励！ 2008-11-18 14:26
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-21 10:45   只看TA 13楼
太漂亮了。光看看就能勾起人的无限食欲 感谢楼主
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-23 17:24   只看TA 14楼
东坡肉自己家里经常做，但是没那么复杂。不过您介绍的第一款不错
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guidian 发表于 2008-11-23 17:44   只看TA 15楼
嘿嘿 从小就喜欢吃东坡肉  都吃了二十几年了  好是很喜欢
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-23 20:50   只看TA 16楼
好令人垂涎三尺阿，的确是东坡当年的功劳 阿，太诱人了。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-23 22:18   只看TA 17楼
楼主好令人垂涎三尺阿很喜欢很喜欢
很喜欢
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-24 00:58   只看TA 18楼
东坡肉是不是我们俗成的红烧肉？
第一个图看起来就有食欲 后面2个看起来不成
汁看起来没有把肉的味道弄出来
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乌贼 发表于 2008-11-24 01:32   只看TA 19楼
最爱是红烧肉，很好吃，东坡肉关键还是肉和酒的结合
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-24 01:51   只看TA 20楼
看到东波肉，真的是口水直流啊！！
楼主写的很详细，呵呵，哪天我也自己照着做东波肉
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