[转帖] 麻婆豆腐

takeoff2007

LEVEL 2

Rank: 1

11楼 大中小发表于 2009-7-7 17:06 只看该作者

我喜欢把豆腐水煮去掉豆腥味之后，再用平底锅放些油，把豆腐稍微煎一下。去掉一部分水分。然后再开始做其他的。

TOP

tewu110 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2009-7-7 20:39 只看该作者 0 楼主，图片放大一些呀，看的就更清楚了，不错，值得去试一试
	TOP

啊恶魔该用户已被删除	13楼大中小发表于 2009-7-7 21:15 只看该作者 0 豆腐是选那种比较硬的，还是那种在超市买的比较软的豆腐?
	TOP