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韩式泡菜煎饼[10P]

泡菜煎饼(8只)

原料:
泡菜60克、猪肉70克、洋葱1/2只、面粉120克、水120ml。
做法:
1、猪肉剁成细末,泡菜切成细粒,洋葱切细。
2、面粉倒入水,调成稀糊。

3、依次加入猪肉末、泡菜末、洋葱末及泡菜水。
4、拌匀后用平底锅煎成两面金黄色即可。

小贴士:
1、猪肉末不需要太多,以免煎不熟。
2、不需要加盐,泡菜水的咸味已经够了。
3、如果口味太重,可以另用沾酱。


[ 本帖最后由 wo.wei.2004 于 2009-4-18 14:07 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-18 16:25

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这个在韩剧里看过哦!没想到居然看到做法了!!

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还不如泡菜煎饼好吃呢,建议自制时不要一起煎.差不多做好了才加炮菜

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