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标题: [转帖] 芝士土豆丝饼[6P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2014-1-3 09:15 标题: 芝士土豆丝饼[6P]

工艺：煎

难度：初中水平

人数：2人份

口味：奶香味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<15分钟

“这道芝士土豆饼，主要食材是人见人爱的土豆，搭配有“小人参”之称的胡萝卜，调味料选择了帕玛臣芝士，黑椒，吃的时候可以撒些红椒粉，入口酥脆，口感层次丰富，马上叫醒味蕾，打开你的胃，能量从早餐开始！”

主料：胡萝卜1根

调料：蒜3瓣土豆1个小葱2棵奶酪1块生粉1茶匙植物油适量黑胡椒1小把

芝士土豆丝饼的做法

1.土豆、胡萝卜、葱切丝；奶酪磨碎；将土豆丝、胡萝卜丝、葱丝放入容器中

2.加入生粉、黑椒拌匀，再加入奶酪粉

3.拌匀各种食材；热锅倒油，放入蒜，炒出香味，放入拌好的食材

4.煎到底部焦黄色，翻面煎另外一面，两面都焦黄色，取出放在晾网上

作者: wongok56 时间: 2014-1-3 12:10

芝士土豆丝饼奶香味。

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