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标题: [转帖] 芝士土豆丝饼[6P] [打印本页]

作者: xt1234    时间: 2014-1-3 09:15     标题: 芝士土豆丝饼[6P]

工艺:煎

难度:初中水平

人数:2人份

口味:奶香味

准备时间:10分钟

烹饪时间:<15分钟

“这道芝士土豆饼,主要食材是人见人爱的土豆,搭配有“小人参”之称的胡萝卜,调味料选择了帕玛臣芝士,黑椒,吃的时候可以撒些红椒粉,入口酥脆,口感层次丰富,马上叫醒味蕾,打开你的胃,能量从早餐开始!”

主料:胡萝卜1根

调料:蒜3瓣土豆1个小葱2棵奶酪1块生粉1茶匙植物油适量黑胡椒1小把

芝士土豆丝饼的做法

1.土豆、胡萝卜、葱切丝;奶酪磨碎;将土豆丝、胡萝卜丝、葱丝放入容器中



2.加入生粉、黑椒拌匀,再加入奶酪粉



3.拌匀各种食材;热锅倒油,放入蒜,炒出香味,放入拌好的食材



4.煎到底部焦黄色,翻面煎另外一面,两面都焦黄色,取出放在晾网上






作者: wongok56    时间: 2014-1-3 12:10

芝士土豆丝饼奶香味。




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