sis001! Board s& z7 v3 K# d5 r0 ~( D! z
自制豆腐脑
* K4 d: d& h3 [% {3 o5 `8 j
" y2 [1 b0 _' u. t

干豆100克泡水8小时

打豆浆
7 t2 t5 [1 E) V$ d6 k
' o) m0 {1 c8 w) X, y3 x$ f. A: Y

铺好豆包布

倒入豆浆
174.127.195.171$ A0 B( q0 W' Q) s
sis001! Board2 k1 I: k/ K, e
挤豆浆
# E: [9 F4 T" {" s* c' }

内脂2克
174.127.195.1710 r8 }( v3 r7 T: r" a7 K

用水10克化开,倒入盆中
) z2 F) L" d' D) D5 @ F/ r
" H5 n8 `# B# Z5 }9 n% E9 G
盖上盖子,静放半小时
8 Z% v( E+ ^$ T' ~0 U4 n4 m

凝固好的豆脑
sis001! Board" \* N% Y# @) M, k6 C" \3 a4 g
174.127.195.171( d# h1 r9 N+ W/ c& H6 }
- Z8 g& |. \" v. O9 ?
盛好一些到碗里
sis001! Board* e; \" \2 T" Q' x8 a
2 y3 P. V( ]- M7 T6 J. T
- c6 M% \5 ]: Z: l, C
烧一锅水
sis001! Board+ h/ E1 ~% e5 x- D0 O b
倒入紫菜汤包
174.127.195.171# P0 q4 \% S* f' J% X f

将烧好的紫菜汤冲入豆脑中,即可
$ Y1 m: S! S1 s0 H
: z, |0 a1 [7 w
PS:大家也可以自己调味制作豆脑,最后2步骤可以换,吃甜吃咸自己掌握
7 P% k/ R, Y. |4 }) n1 V# @) q