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[转帖] 杭椒牛柳

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杭椒就是皮厚,一点也不辣,看起来好看不好吃,还是尖椒牛柳好吃

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肯定很好吃的,流口水了都可惜也吃不到嘴里,名吃谁都会喜欢的,有机会一定去试下

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这个菜 看起来很简单,但是做好了太难,牛肉火候掌握不好就砸锅了

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做这个菜,买哪一个部位的牛肉比较好。我用牛肩肉做了一次,失败了。

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