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[转帖] 绽放在春天的踏青必备小点之——日式饭团[6P]

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绽放在春天的踏青必备小点之——日式饭团[6P]

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【日式饭团】

原料:大米,糯米,食盐,白糖,白醋


做法:1 将大米1碗,糯米1/2碗混合洗净,浸泡20分钟(没时间的可以不用泡)

      2 开水煮米,淹没过大米水位大概在第一个手指关节处

      3 另取一碗放入1大勺白糖和3大勺白醋(糖:醋=1:3)

      4 根据个人口味适当加入少许食盐

      5 电饭煲煮米饭当按键弹起后焖5分钟成热盛出米饭,加入调制的饭团醋

      6 用筷子顺一个方向搅拌(米饭会变的很粘)静置放凉,做成饭团形状即可




美味的饭团来啦!



我一手往嘴里塞饭团,一手拿着相机准备开拍,想想还是把相机放下了

           因为吃急了噎着了




好好吃的样子呢!



我给自己留了几块当宵夜,哈哈




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日本国的东西不是很喜欢

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这个米饭看起来很容易,但是做起来一点也不简单,我做过几次,经常做熟了后就是和外面吃的不一样。可能是还找不到窍门吧。

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这种饭团有其独特之处,和用帘子卷的寿司不太一样,应该一样好吃吧

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谢谢楼主 看着原料很简单啊 回头自己做着吃

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还是寿司比较好吃吧,这个太单调了,没有说加什么别的东西,寿司的话就有很多中了,比如鳗鱼味、鹅肝味等等

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感觉日本料理都很难做,根本就做不出那种味道来

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楼上的寿司和饭团的话,饭团可以管饱,寿司吃的是味道,两者是不一样的哦

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做起来比较难,吃起来就很快。。。。。。。。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-8-6 13:45

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看着就流口水,太诱人了,不知吃起来如何,感谢楼主,红心送上

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