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[转帖] 醋溜三丝[6P]

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1楼 大 中 小 发表于 2015-8-10 07:22  只看该作者
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醋溜三丝[6P]



烹制方法：
　
材料：萝卜丝、土豆丝、青椒丝
调料：鲁花5S压榨一级花生油、鲁花黑糯米醋、鲁花自然鲜酱香酱油、番茄沙司、糖、盐



1　烧热炒锅，倒入2大勺鲁花5S压榨一级花生油，油温开始升高时，倒入蒜粒爆出香味。



2　把三丝沥干水分，一并倒入炒锅里翻炒均匀，好让蒜味进入食材里。



3　为了带出醋溜的酸甜味，除了鲁花黑糯米醋外，还要加点番茄沙司，这是小秘诀哦。



4　待醋味进入三丝后，倒入适量鲁花自然鲜酱香酱油调味，最后记得放点糖平衡酸甜味。



5　最后可以加点葱白段，翻炒均匀后即可起锅。
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  • 费曼超 金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-8-10 07:44

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zlf118

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2楼 大 中 小 发表于 2015-8-10 08:25  只看该作者
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醋熘土豆丝我也经常吃的但是这样的烧法我倒是第一次看到因为里面加了番茄酱不知道味道怎么样

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iamathome

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3楼 大 中 小 发表于 2015-8-15 12:51  只看该作者
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是胡萝卜丝不是萝卜丝。炒菜的人还能把这个搞错了。也太无语了

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