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标题: [转帖] 蘋果南北杏燉雞[1P] [打印本页]

作者: goodray    时间: 2008-7-30 10:02     标题: 蘋果南北杏燉雞[1P]

蘋果南北杏燉雞

主 料: 雞腿1只,蘋果1個,銀耳5錢(約20克),幹冬菇3只,南北杏共8錢(約32克)。
做 法:
  1、雞腿去皮,銀耳用清水浸1小時發大,與雞腿同洗淨,氽水過冷河;冬菇浸軟,去蒂,擠幹水;南北杏放於沸水中煮5分鐘,去衣洗淨;蘋果切片,去皮去心洗淨。
  2、將各物料同放燉盅內,加沸水適量,蓋上盅蓋,隔沸水用慢火燉3小時,下鹽調味 。


心得:
真的一到平常又美味的健康藥膳呀 ....
若在加點粉光會更有香味和更益健康的囉.....

作者: monika1347    时间: 2008-7-30 11:02

晕,看起来黑糊糊的一大盒,色像扣10分。
作者: zi5000    时间: 2008-7-30 12:20

这些东西比较营养的,个人感觉比较不错,就是不是很好看哦




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