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[转帖] 教你吃牛肉-乾炒牛河

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呵呵,河粉稍微有些碎了!牛肉的火候比较难掌握

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牛肉,我的最爱。我觉得不管怎样做,都是很好吃的哦。

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看图片挺诱人的。楼主手艺不错。回头自己尝试一下。

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看这图片可真是不错啊!我们学校做的牛河根本没肉的。难吃的要死啊

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牛肉这东西,吃的真的是营养丰富,全身都是宝,咱中国人不能老是支持猪肉,也要多吃牛肉,只有那样的话,才能强健我们的民族,增强人民的体质,比那些光喊口号的不知道要强多少倍呢!

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引用:
原帖由 zggmdhsts 于 2009-5-29 14:56 发表
牛肉很容易炒老,不知用有什么很好的办法又嫩又好?
其实很简单,要么你就买那种年纪很小的牛的肉,不过判断起来有点困难,不过另一种方法就是你在做牛肉的时候,加上一个西红柿,一起炖,这样的话,不仅牛肉软嫩可口,而且,还有了番茄的清香!

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回复 31楼 的帖子

你做的时候加上一个西红柿,那样的话,牛肉就不会变老了!

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其实干炒粉丝和这个干炒牛河的味道差不多,特别很多女孩喜欢吃
南方不是说,一碟炒米粉就可以哄一个女孩上床

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看上去很香啊,一定非常的好吃,好好学习一下

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我不知道这为什么叫甘草牛和!为什么(⊙o⊙)?!!

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