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[转帖] 兰州牛肉拉面【18P】

gg723

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31楼 大中小发表于 2015-8-15 19:01 只看该作者

一般家庭做不出来，据说出了兰州都别想吃得到正宗的。

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feng6226

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32楼 大中小发表于 2015-8-15 21:51 只看该作者

都说正宗的兰州拉面跟我们这边的普通小摊有很大区别没去过所以不知道以后有机会一定要吃一下正宗的

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yxy1037552480

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33楼 大中小发表于 2015-8-15 23:31 只看该作者

做法感觉难度很大，改天试做一下，不过肯定不如正宗的好，有机会去兰州吃一下

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empaza

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34楼 大中小发表于 2015-8-16 12:28 只看该作者

为了吃一回做一锅汤实在是有点浪费呀，还得学会在家拉面，哎还是去馆子吃吧

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Thrend

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35楼 大中小发表于 2015-8-16 20:17 只看该作者

牛肉面最重要的就是汤了，汤好面差点也无所谓感觉

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qdpaul

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36楼 大中小发表于 2015-8-16 21:48 只看该作者

面是很重要的啊，不过照片很不错啊

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zhileng

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37楼 大中小发表于 2015-8-16 23:48 只看该作者

据说兰州人非常爱吃拉面的

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laozi97

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38楼 大中小发表于 2015-8-17 01:35 只看该作者

这可能是最地道的兰州拉面做法了。要学会还真不易。

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ax8556710

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39楼 大中小发表于 2015-8-17 17:05 只看该作者

正宗兰州牛肉拉面，吃倒是好吃就是做不了那个味。看上食谱也是照猫画虎做不好。

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motoya

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40楼 大中小发表于 2015-8-17 17:36 只看该作者

兰州牛肉拉面要求一红辣椒一绿葱花一白面条面条还要筋斗汤还嘚是老汤！

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