该用户匿名发帖 发表于 2008-9-14 14:45 只看TA 1楼 |
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[转帖] 自带便当 肉沫豆腐+雪菜千张炒毛豆+米饭 身体是革命的本钱,身体是吃饭的本钱;吃饭是为了身体健康,身体健康是为了吃更多的饭 ············肉沫豆腐做法: 见:小愚儿的减肥餐 肉沫豆腐+圣女果 1、瘦肉斩成沫,用调料拌好,豆腐切块备用。 2、锅底抹油,烧至七成热时把豆腐放进去,高温会让豆腐煎成焦黄,不会沾锅,也不用很多油。 3、盛出豆腐,放一勺豆瓣酱,煸出香味,下肉沫煸炒,肉沫变色加入半碗开水。 4、下豆腐,加盐、料酒,煮至水干即可出锅。 |
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