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[转帖] DIY烤肉——西式烤肉卷

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DIY烤肉——西式烤肉卷

去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。
周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!

先给个成品图片:

COOK100的西式烤肉卷

具体做法:

准备新鲜的五花肉,切成博片。

准备金针菇,用热水过下。

用COOK100甜辣料加水调入味

用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味

卷入味好的金针菇并打成卷的形状!

穿牙签

穿好准备烤肉

入盘烤肉,用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。

好啦,要出炉喽!
好好享受吧!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-6-20 20:59

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图片我咋看不到,不过听起来应该是很不错的小点心

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相是韩是烤肉,可以先试用一次,不行的话,请楼组帮忙了

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没试过西士的,韩式的倒是吃过。看起来还不错。

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肥牛金针菇,好吃啊,可惜宿舍里没有微波炉,没法这样烤了   T_T

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这种做法还没见过,不知道吃起来味道好吗?

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看来应该是很不错的食品,又简单,又好做,味道看来也不错

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其实这个非常简单 不过 主要好吃不好吃 就在腌料上了呵呵

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看着好有食欲 啊,
谢谢 楼主
又学会了一道菜

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这不是培根卷嘛,用微波炉我觉得不如烤来的香

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