xiaoxiaoshan288 发表于 2006-6-22 12:11 只看TA 1楼 |
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冰心玫瑰橙[14P] 世界杯!我心爱的世界杯来了!虽然说每次都是隔岸观火看人家的热闹~~但也要满足一下口腹之欲:这样才能响应党的号召做到精神物质双丰收嘛~~~:) 做法上不能太繁琐,也不能动静太大~~免得在二半夜的被人咔嚓~~ 所以来做这一系列简单的小点~~一起来凑世界杯的热闹~~:) 来看简单原料: 橙、糖、玫瑰露酒 ![]() 将橙子的外皮擦成细丝 ![]() 倒入开水,浸泡5分钟 ![]() 将其滤入小锅中 ![]() 滤好后分开备用 ![]() 加入足量白糖~~加热至白糖溶化后小火煮开~~:) 此步可以看出来:比较甜 ![]() 煮开后的糖水加入橙皮丝,小火煮10分钟左右至橙皮丝半透明 ![]() 期间将橙子去皮 ![]() 切厚片放入碗中 ![]() 这时橙皮丝煮好~ 放凉后成为橙皮糖浆~~:) ![]() 加入玫瑰露酒 ![]() 将搅匀的糖浆浇在橙子片上 ![]() 盖上保鲜膜~~~ 放入冰箱冷藏室4小时以上~~ ![]() 取出装盘,装饰少许薄荷叶~~ 开吃~~~:) ![]() |
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