[转帖] 几乎绝迹的北京小吃——羊霜肠[1P]

strongcat

LEVEL 3

Rank: 2

211楼 大中小发表于 2010-11-6 01:08 只看该作者

没有吃过，但看做法太肥腻了，现在都爱吃健康和清淡

TOP

abc75555555

LEVEL 1

212楼 大中小发表于 2010-11-6 01:18 只看该作者

60年前的天桥就有这个很受喜欢，家里老人念叨过

TOP

hpange

LEVEL 2

Rank: 1

213楼 大中小发表于 2010-11-6 01:27 只看该作者

这么好的美味绝迹了实在是太可惜了好手艺要传下来啊

TOP

justinjoe

LEVEL 1

214楼 大中小发表于 2010-11-6 01:46 只看该作者

现在面临失传的老手艺不止这一个很多老手艺都有危险上海的长风公园里有一条老手艺街专门用来展示老手艺值得推广

TOP

kxt1988 该用户已被删除	215楼大中小发表于 2010-11-6 02:06 只看该作者 0 羊霜霜、羊肚汤”不过甭管叫什么，多谢楼主了！
	TOP

kxt1988 该用户已被删除	216楼大中小发表于 2010-11-6 02:09 只看该作者 0 对了，我记得几年前曾经和父亲在北京吃过一次，味道很好。
	TOP

jeremy1wang

LEVEL 1

217楼 大中小发表于 2010-11-6 07:14 只看该作者

肠可以但血就不是那么能接受了但还是希望这类小吃能保留下来

TOP

my600177 该用户已被删除	218楼大中小发表于 2010-11-6 07:28 只看该作者 0 其实10元真的不算贵了，做这个还是比较费功夫的。就是不太健康，少吃动物内脏。
	TOP

liyi7979

LEVEL 1

219楼 大中小发表于 2010-11-6 07:28 只看该作者

在北京住了这么久确实还第一次听闻，看上去油油的，以后有机会一定品尝一下

TOP

asun7904-1 该用户已被删除	220楼大中小发表于 2010-11-6 07:33 只看该作者 0 我们沧州叫羊肠汤，应当比他好吃多了，那才叫个美味
	TOP