标题: [转帖] DIY烤肉——西式烤肉卷 [打印本页]

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作者: haofeihaofei    时间: 2009-6-15 11:33     标题: DIY烤肉——西式烤肉卷

去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。
周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！

先给个成品图片：

COOK100的西式烤肉卷

具体做法：

准备新鲜的五花肉，切成博片。

准备金针菇，用热水过下。

用COOK100甜辣料加水调入味

用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味

卷入味好的金针菇并打成卷的形状！

穿牙签

穿好准备烤肉

入盘烤肉，用微波炉烤，用中高火烤，中间刷些油和蜂蜜。

好啦，要出炉喽！
好好享受吧！

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作者: tsukikage    时间: 2009-6-15 23:13

图片我咋看不到,不过听起来应该是很不错的小点心

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作者: 601398    时间: 2009-6-16 13:41

相是韩是烤肉,可以先试用一次,不行的话,请楼组帮忙了

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作者: windowsxpp    时间: 2009-6-16 16:22

没试过西士的，韩式的倒是吃过。看起来还不错。

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作者: jackyxie    时间: 2009-6-17 08:42

肥牛金针菇，好吃啊，可惜宿舍里没有微波炉，没法这样烤了   T_T

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作者: hexp7189    时间: 2009-6-17 12:50

这种做法还没见过，不知道吃起来味道好吗？

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作者: 有时可见    时间: 2009-6-17 13:04

看来应该是很不错的食品，又简单，又好做，味道看来也不错

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作者: 匪兵甲    时间: 2009-6-19 23:28

其实这个非常简单 不过 主要好吃不好吃 就在腌料上了呵呵

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作者: 我很低调    时间: 2009-6-19 23:43

看着好有食欲 啊，
谢谢 楼主
又学会了一道菜

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作者: ttkillos    时间: 2009-6-20 04:04

这不是培根卷嘛，用微波炉我觉得不如烤来的香

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