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标题: [转帖] 热辣炒年糕 [打印本页]

作者: mice2jerry 时间: 2009-11-22 19:22 标题: 热辣炒年糕

材料：年糕、胡萝卜、青椒、洋葱、韩式辣白菜、韩式辣椒酱

做法：
1、年糕切片（我直接买的切片年糕，又省事儿啦；有些人买的年糕需要提前泡，我这个不需要，根据不同的年糕选择烹制方法即可）。
2、胡萝卜、青椒、洋葱分别洗净切适当大小。

3、锅中放入适量油加热，放入洋葱片和胡萝卜片炒出香味，加入小半碗水煮开，然后加入年糕片，调入两大勺辣椒酱煮至年糕软糯时，加入韩式辣白菜和青椒翻炒均匀即可（如果觉得辣椒酱的味道不够咸可以再添加少许盐，根据个人口味调节）。

[ 本帖最后由 mice2jerry 于 2009-11-22 19:23 编辑 ]

作者: zjjjj12 时间: 2009-11-22 19:57

我很喜欢韩国炒年糕，楼主你的热辣抄年糕很对我胃口。
提下，楼主好像图显示不出来。

作者: 00800 时间: 2009-11-22 22:03

感觉炒年糕还是中国的好,虽然说韩国炒年糕也很不错,不过,习惯吃国产货啦
图片看着很有食欲

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