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标题: [转帖] 西兰花炒鲜鱿[4P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2013-12-29 09:42 标题: 西兰花炒鲜鱿[4P]

烹制方法　

材料：西兰花（1棵）、鲜鱿（2条）
调料：刀嘜纯正芥花籽油、盐、糖、料酒、酱油（各适量）

1　锅烧热后，加入适量油爆香蒜。然后放入沥干水分的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖，盛起。

2　西兰花切成小朵；锅里烧开水，放入西兰花煮3分钟捞起。

3　重新烧热油锅，爆香西兰花，加入适量的蚝油炒香，再加入鱿鱼翻炒均匀即可。

作者: 暴灬君 时间: 2013-12-30 20:08

西兰花和鱿鱼的搭配真心不错清淡鲜美很适合老人和小孩子吃

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