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标题: [转帖] 素烧咕噜肉[5P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2014-3-14 10:20 标题: 素烧咕噜肉[5P]

烹制方法　

材料：豆腐（4块）、菠萝（半个）、青红椒（各一半）
调料：番茄酱、盐、糖、汁、淀粉和水

1　豆腐切成麻将块大小，表面拍上干淀粉，放入油锅中煎至表面金黄，待用。

2　菠萝去皮切片，放在盐水中浸泡。

3　将番茄酱、盐、糖、汁、淀粉和水混合调成汁。

4　烧热油锅，倒入调好的汁，倒入菠萝和青椒翻炒一会儿，再放入炸豆腐。

5　让酱汁均匀地裹在材料上即可。

作者: 9489 时间: 2014-3-18 11:28

这个感觉不错，应该不难做，试试看。问题是汁是什么汁，是不是喼汁？

作者: kouba 时间: 2014-3-18 12:27

看看就有食欲，可惜本人的手艺太差

作者: showme12345 时间: 2014-3-19 13:58

我以为额是肉，没想到是菠萝啊。。

作者: lxbok999 时间: 2014-3-20 12:11

这个也不错呢，不过没尝试过，回去给老婆做一次，推荐哦

作者: wjhl 时间: 2014-3-24 21:17

一直感觉这个有点难！

作者: xiha110119 时间: 2014-3-25 00:27 标题: 素食合心

素食好，素食荤做更好！

作者: lexmon 时间: 2014-3-25 15:53

可惜图片不能看了，想不到吃素都有咕噜肉的味道。

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