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[转帖] 如何炒茄子才能留住其迷人的紫色？

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1楼 大 中 小 发表于 2011-8-13 09:05  显示全部帖子
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我炒茄子都是去皮后再炒，带上皮之后总觉得炒后口感不好，下回试试这种方法，看看怎么样。

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