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[转帖] 似茹毛饮血,爱上原汁原味:牛肉刺身,牛得有道理

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雪花牛肉可以生吃的,就是没图片,美食不上图片单靠文字是说明不了的

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这样的吃饭肯定很享受,但是不见得符合中国大多数人的胃口

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韩式生拌牛肉比较好,吃着口感不错。生拌牛肉对牛肉的品质要求比较高,否则口感不好

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怎么没图!?,我是视觉系的,血淋淋的应该引不起我的兴趣。

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楼主的介绍非常详细,可惜没有图片啊,下次记得上图啊

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烤牛排都要6分熟以上的,刺身还是不敢尝试了

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牛肉刺身, 真的不敢吃啊,我吃牛扒的时候也是全熟的。

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什么刺身,就是凉拌菜,牛肉还是卤了好吃些!

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。。。细菌多~而且还要 看什么品种的牛肉吧~不是每种都适合生食的吧

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主要是现在市场上的食材来源都不是很让人放心  更何况吃生的呢

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