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34081653 发表于 2011-9-1 13:01   只看TA 31楼
请问选哪一种鸭子比较合适做这菜品呢?还有有讲究大小吗?
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-1 14:52   只看TA 32楼
以前只是过啤酒烧鸭，没想到红酒也行，必须回去试试看。。。
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mopdog 发表于 2011-9-1 15:56   只看TA 33楼
j红酒换成啤酒可以么 不知道味道有没有差别啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-1 16:05   只看TA 34楼
呵呵，用白兰地烧肉也不错，味道醇厚，酒香味回味无穷，
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lakkesis 发表于 2011-9-2 08:51   只看TA 35楼
从来没烧过鸭子，经常烧鸡，不知道烧鸭子也那么讲究
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傻子的微笑 发表于 2011-9-2 09:02   只看TA 36楼
楼主这道菜烧的不怎么成功，酱色太重，建议用色淡味浓的美味鲜酱油
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vitahubert 发表于 2011-9-2 13:10   只看TA 37楼
这道菜色香味俱全，光是颜色红红的就有食欲。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-3 16:27   只看TA 38楼
光看图就令人垂诞三尺，红心献上。多谢分享
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-3 17:42   只看TA 39楼
啤酒鸭过后的红酒鸭，可惜我酒精过敏来着，再好吃也只能围观了~
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木糖醇 发表于 2011-9-3 22:28   只看TA 40楼
不错，偶很喜欢吃鸭肉的，最后张照片看了很有食欲哦
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