[转帖] 腊肉土豆饭[3P]

yhg0365 该用户已被删除	31楼大中小发表于 2011-1-23 22:12 只看该作者 0 看着好香啊!让人很有胃口.今年过年可以试试这个做法
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windkylin 该用户已被删除	32楼大中小发表于 2011-1-24 00:23 只看该作者 0 腊肉虽然不能多吃,但是不能不说是个美味的东西.尤其是腊肠味道更好!
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帕拉丁该用户已被删除	33楼大中小发表于 2011-1-24 01:30 只看该作者 0 我还以为是腊肉土豆炒米饭呢。。。白煮的话，味道会不会偏淡一点啊？
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xielyzlin

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34楼 大中小发表于 2011-1-24 03:46 只看该作者

最好用糯米，腊肉用火腿代替，然后生的和在一起放到蒸笼里蒸熟，楼主试验下。

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dd4ever

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35楼 大中小发表于 2011-1-24 05:29 只看该作者

谢谢楼主！非常详细的示范！今晚可以去试试！

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karls

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36楼 大中小发表于 2011-1-24 06:10 只看该作者

这个可以做给我媳妇吃，简单方便而且营养均衡

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黑人老虎该用户已被删除	37楼大中小发表于 2011-1-24 09:36 只看该作者 0 原来是先要把腊肉蒸一遍在炒一遍的，如果肥瘦搭配，就比较软一些，饭中的油也重一些的。
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wxhh 该用户已被删除	38楼大中小发表于 2011-1-24 10:53 只看该作者 0 卖相真不错啊，可以和外面卖的有的一拼了。看上去就很有食欲，不知道不用这个锅做出来颜色会不会也这么好看啊。
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frogwang2000 该用户已被删除	39楼大中小发表于 2011-1-24 11:19 只看该作者 0 做法真的很简单要是有一些汤就更好的还是更喜欢盖饭：）
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aannddyy1

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40楼 大中小发表于 2011-1-24 13:05 只看该作者

看起来很不错啊，不像炒饭那么油腻，还米饭中带有腊肉的香味，这个菜还真要一试

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