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标题: [转帖] 樱桃银耳桂花羹[6P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2017-9-14 11:18 标题: 樱桃银耳桂花羹[6P]

工艺：煮

难度：新手尝试

人数：2人份

口味：酸甜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<60分钟

“偶尔也得为自己做点好吃的，炖的粘稠的银耳配上酸酸甜甜滴大红樱桃，入口清甜滑嫩，累了倦了来上一碗，感觉那么的幸福(^_^)”

主料：银耳150克樱桃100克

辅料：冰糖30克水700毫升糖桂花适量

樱桃银耳桂花羹的做法

一.

1.备料，银耳泡发，樱桃洗净

2.银耳去根，掰小朵放入电压力锅加入约700毫升水，高压30分钟

3.樱桃对半切开，去核

二.

1.冰糖捣碎点，以便快速融化

2.高压锅30分钟，自动放气后，开盖放入樱桃和冰糖，盖盖虚焖十分钟即可。

放温凉拌入适量的糖桂花。

烹饪技巧

成品甜度不高，自己斟酌加糖或糖桂花、蜂蜜。

作者: kylkylkyl 时间: 2017-9-16 10:51

看着色香味俱全，好好学习一下，做个老婆大人吃

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