hnsis 发表于 2009-7-17 18:05   只看TA 21楼
看的我口水直流。这道菜颜色感很强,就是辣的点,但是开胃。。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-17 18:46   只看TA 22楼
蛮喜欢吃鱼肉的,不过烤鱼很少吃,下次也吃一次
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ssizz 发表于 2009-7-17 22:36   只看TA 23楼
硕士阶段在重大B区后门附近的宿舍住时
每天晚上都闻得到楼下烤鱼馆子传上来的香味
幻想着像赫哲人那样吃烤鱼
然则去吃时才发现是烤到一半就改油煎了,还放很重的辣椒、花椒
虽然我不怕辣,但我觉得欲这类东西作料的味道不能抢了鱼肉的原味
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zlhelva 发表于 2009-7-18 14:46   只看TA 24楼
这个可能是酒楼里面的东西吧,如果要没基础的人做到这种程度···我觉得不大可能`看着是很吊胃口的~
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simonyao 发表于 2009-7-18 15:43   只看TA 25楼
昨天刚吃了重庆菜,酸菜雨,那里的菜好吃,重庆女人更漂亮,好玩.
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oxygen78_ 发表于 2009-7-18 16:25   只看TA 26楼
呃,这鱼估计是鱼类特种部队狙击连的吧,它的绿化伪装很到位
光看配料和做法就这东西出来一定是人间,而且豆瓣酱,干妈油辣椒,蒜苔的,都是味道浓重之佐料,加上烤鱼外焦里嫩的,绝配啊
感谢分享
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wywd 发表于 2009-7-18 16:28   只看TA 27楼
重庆水煮鱼才好吃涅。。。。。。。。...
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-18 18:22   只看TA 28楼
由于对鱼肉不怎么干兴趣,只是看着好看,不喜欢吃.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-18 18:28   只看TA 29楼
颜色红亮,看着就给人的感觉很够味道,真是一道好菜啊!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-18 18:28   只看TA 30楼
我是比较喜欢吃鱼的,真想试下这菜怎么样,包准很好吃的!
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