wpds48077 发表于 2015-7-6 00:43 只看TA 1楼 |
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[转帖] 猕猴桃沙冰[10P] 猕猴桃沙冰[10P]简介 天气越来越热,基本不敢出门,即便没有太阳,也闷热的不行。 最痛快的事情,就是坐在空调屋里,吃着美味的冰品。 看着冰品冒出的丝丝凉气,叉一块放入口中,感受到它们在嘴里融化,冰凉的触觉,丝丝的酸甜,好爽啊! 越来越多的主妇选择自己在家做冰品,不仅干净卫生,零添加,更美味,主要是完全可以根据个人的喜好添加食材。 比如普通的冰激凌自制,虽然好吃,但一般热量较高,相比较来说,水果沙冰的口感虽然略粗,但是因为除了水果、牛奶和少许白砂糖外,没有其他成分,相对健康,低脂。想减肥而不敢吃冰激凌的mm,一定不容错过哦! 猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。 另外,奇异果虽然营养丰富,但是热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。 (因为只是单纯的牛肉和水果的组合,所以会有水份析出冷冻成冰渣,不如加入淡奶油的冰激凌口感细腻。最底下的那层,是水份析出冷冻的薄冰) 非常简单的制作方法,只需将材料放在料理机中,搅打成果泥,然后冷冻,切块享用即可。 简单三步: 1、打碎。 2、冷冻。 3、切块。 食材 主料 猕猴桃3个 辅料 白糖适量 牛奶适量 步骤 ![]() 1.材料准备好。 ![]() 2.猕猴桃去皮。 ![]() 3.放入料理机中。 ![]() 4.倒入牛奶。 ![]() 5.放入适量白砂糖。 ![]() 6.搅打均匀。 ![]() 7.倒入保鲜盒中。 ![]() 8.冷冻。 ![]() 9.切块。 ![]() 10.如果想吃细腻口感,可以放入料理机中,再次搅打。 小贴士 1、可以选择时令水果制作哦! 2、如果喜欢有果肉的口感,可以少搅打几下,只将猕水果稍打碎即可。 3、冷冻过程,水份会析出,冷冻成冰渣,如果想吃细腻口感,可以再次搅打成果泥。 |
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